Corrigés

• L’apprentissage de la cuisine : voie classique ou nouvelle voie ? 拼写 + 结构 + 性数 + 标点（apprentisage→apprentissage；de cuisiner→de la cuisine，名词优于不定式；classique ou nouvelle 两形容词缺共同名词；冒号前须加空格）
• Devenir chef par la voie classique ou en autodidacte 表达生硬（La voie de devenir 非法语结构，devenir 前不用 de）
• l’apprentissage en autodidacte 词汇偏僻（l’autodidaxie 极罕见；常用说法为 en autodidacte / sur le tas）
• sans années de formation ni pratique approfondie 结构改进（四个零冠词名词堆叠成词表，非句子）
• cite une passionnée devenue cheffe, preuve qu’un autre chemin existe 材料缩水（原文核心是一个具体成功案例，非仅”线上学习”）
• que les deux voies restent ouvertes 论点空洞（que l’apprentissage soit important 为同义反复；sans pour autant être contraint 无对手，无人主张强迫走科班路）
• ⑤⑥⑦⑧ 论据方向与立场相反 论证矛盾（④ 主张科班重要，四句论据全部贬低科班、抬高线上）
• n’offre 动词形式错误（offirit 非合法形式）
• de quelques chefs 冠词错误（des quelques→de quelques，quelques 前不加冠词）
• les cours sont coûteux 主谓一致错误（est→sont）
• l’apprentissage en ligne est accessible 拼写错误（appretissage→apprentissage；accesible→accessible）
• aux personnes pauvres ou handicapées 论据脱离材料 + 性数（两份材料均无此群体；handicapés→handicapées，personnes 阴性）
• il faut avoir l’expérience 时态错误（il fallait 未完成过去时，泛指当下应用现在时）
• les passionnés étudient 拼写错误（étudent→étudient，étudier 词干保留 i）
• maîtriser en profondeur 词性错误（approfondie 是形容词，不能作宾语）
• son équilibre 限定词冲突（son l’équilibre：所有格与冠词不可并存）

Aide-mémoire

烹饪 / 学艺主题词库（换主语才能换词，避免 apprendre 反复）

• 人：le passionné｜l’autodidacte｜l’apprenti｜le maître
• 学：se former｜faire ses classes｜passer par une école｜se perfectionner
• 本事：le savoir-faire 手艺｜le tour de main 手上功夫｜le geste 动作｜la transmission 传承
• 场景：le dressage 摆盘｜la cuisson 火候｜le dosage 用量｜refaire vingt fois 重做二十遍
• sur le tas 在实践中（学）｜en autodidacte 自学地

限定词

• quelques / certains / plusieurs 前一律不加冠词 → de quelques chefs（❌ des quelques）
• 所有格与冠词不可并存 → son équilibre（❌ son l’équilibre）

词性

• approfondi(e) 是形容词 → une pratique approfondie
• 「深入地」用副词短语 en profondeur → maîtriser en profondeur

时态

• 泛指当下 → 现在时：il faut（❌ il fallait）← 第二次出现

动词形式

• offrir → il offre, il a offert（❌ offirit）
• étudier 词干保留 i → ils étudient（❌ étudent）

路径型争议的 ④ 形状

• 许可型：X 应当可能，但不该强制
• 路径型：两条路都通，但真正决定成败的不是路，而是 ⬚
• 本题：les deux voies restent ouvertes, sans pour autant qu’aucune dispense du travail qu’exige ce métier
• dispenser qqn de qch 免除某人某事｜ne dispense pas de… 并不免除……

找不到攻击点时

• 别问「谁反对谁」，改问：有没有一个词被一方当成了两件事？
• 本题：apprentissage 被文件1 等同于「学徒制」，被文件2 还原为「练习」——这个偷换就是战场

Article

(moi) L’apprentisage de cuisiner: classique ou nouvelle ?

La voie de devenir grand chef suscite aujourd’hui des avis partagés. Le premier document met en garde contre l’autodidaxie: l’absence de techniques, expériences, apprentissage et pratique à se perfectionner. Le second document, à l’inverse, met en avant l’apprentissage en autodidacte: l’étude en ligne. Quant à moi, il me paraît essentiel que l’apprentissage par la voie classique soit important, sans pour autant être contraint. D’abord, le fait d’apprendre en présentiel n’offirit que les compétences des quelques chefs. En étudiant pendant quatre heures de préparer l’entrée, les passionnés ne gagnent guère que de la fatigue. Par ailleurs, les cours des grands chefs est coûteux, alors que l’appretissage en ligne est accesible pour tout le monde. On songe notamment aux personnes pauvres ou handicapés. Certes, il fallait avoir l’expérience et le perfectionnement pour un chef, mais c’est précisément pourquoi les passionnés étudent en ligne pour qu’ils puissent maîtriser approfondie. En somme, l’idéal serait que chacun puisse trouver son l’équilibre pour devenir chef.

L’apprentissage de la cuisine : voie classique ou nouvelle voie ?

Devenir chef par la voie classique ou en autodidacte suscite aujourd’hui des avis partagés. Le premier document insiste sur l’exigence du métier : sans années de formation ni pratique approfondie, un passionné reste loin du savoir-faire d’un professionnel. Le second, à l’inverse, cite une passionnée devenue cheffe grâce aux cours en ligne, preuve qu’un autre chemin existe. Quant à moi, il me paraît essentiel que les deux voies restent ouvertes, sans pour autant qu’aucune dispense du travail qu’exige ce métier. D’abord, une école ne transmet pas un talent : elle organise sa répétition. En refaisant vingt fois la même sauce, l’apprenti acquiert un geste que nul cours ne lui offrira. Par ailleurs, une école manquée se rattrape toujours, alors qu’un tour de main non répété ne s’acquiert jamais. On songe notamment au dressage, à la cuisson et au dosage. Certes, un écran ne corrige pas un geste maladroit, mais c’est précisément pourquoi l’autodidacte doit s’imposer la rigueur qu’un maître lui imposerait. En somme, l’idéal serait que chacun puisse choisir son chemin, non l’intensité de son effort.

关键改动

④ 换成路径型立场。 les deux voies restent ouvertes, sans pour autant qu’aucune dispense du travail qu’exige ce métier —— 承认两条路都通（收编文件2），但否定「换路就能省掉苦功」（这是文件2 容易被引申出的结论，也就是你的对手）。

dispenser de qch（免除）是这句的支点。注意主语从 les deux voies 变成了 aucune，所以用 sans pour autant que + 虚拟式，不是不定式。

⑤⑥⑦⑧ 全部归位到同一方向。 现在四句都在论证同一件事：决定成败的是重复练习，不是路径本身。

⑤ 学校不传授天赋，只是组织重复 ⑥ 重做二十遍酱汁，才得到课程给不了的手上功夫 ⑦ 学校能补，没练过的手上功夫补不回来 ⑧ 承认屏幕纠正不了错误动作（这威胁「自学也行」），但正因如此，自学者必须自己扛起纪律

apprendre 类词降到零次。 靠的是换主语：une école、l’apprenti、un tour de main、un écran、l’autodidacte。主语一换，动词自动变成 transmettre、organiser、acquérir、corriger、s’imposer。

⑨ 用 chemin / intensité 对立收尾。 choisir son chemin, non l’intensité de son effort——路可以选，下功夫的强度不能选。一句话把全篇立场钉死。

疑问: 像On songe notamment au dressage, à la cuisson et au dosage.这一句, 如果没有这三个单词的词汇量 应该怎么写 假设我遇到一个特别冷门的主题 没有这些词汇量

这个槽位要的是「具体」，不是「术语」

On songe notamment à ⬚, à ⬚ et à ⬚ 的评分价值在于 développement thématique——把抽象论点落到看得见的东西上。dressage / cuisson / dosage 只是实现具体化的一种方式，而且是最依赖词汇量的那种。

具体感还有另外几个来源，每一个都只需要基础词汇。

四种退路（按效果排序）

① 用基础动词描述具体动作 ⭐ 首选

On songe notamment au fait de goûter, de rater et de recommencer. 我们尤其想到尝味道、失败、再来一次。

只用了三个初级动词，画面感却不输术语——甚至更强，因为它描述的是「练习的过程」，正好支撑你的论点。

冷门主题照样适用。假设题目是城市养蜂，你不知道 ruche（蜂箱）、essaim（蜂群）：

On songe notamment au fait d’observer, d’attendre et de protéger.

⚠️ 语法注意：这里只有一个 au，因为三个不定式共享同一个 fait：

au fait de goûter, de rater et de recommencer     ← 一个 fait 管三个动作
à la curiosité, aux amitiés et à la créativité    ← 三个独立名词，各带 à

② 用人来具体化

On songe notamment aux débutants, aux plus jeunes et à ceux qui n’ont jamais tenu un couteau.

「人」是任何主题都有的。ceux qui + 简单动词 能描述任何群体，而你永远不缺简单动词。

⚠️ songer à ceux qui —— ceux 前照样要带 à。

③ 用人生通用维度

有一组名词几乎能套进所有 Tâche 3 题目，因为这些题目本质上都在讨论人的生活选择：

On songe notamment au temps, à l’argent et à la patience.

通用维度备用词：

这一类比前两类弱——越通用，具体感越低。但它永远不会错，而且永远不会离题。

④ 从材料里取词

两份材料几乎总会提供现成的具体名词。本题文件1 有 techniques、expérience、plats，文件2 有 réseaux sociaux、cours en ligne、livres de cuisine：

On songe notamment aux techniques, aux plats du quotidien et aux livres de cuisine.

⚠️ 取单个名词安全，取整句会触发 retranscription mot pour mot 清零。三个孤立名词不算转录。

效果梯度

领域术语（dressage, cuisson）   ← 最好，但依赖词汇量
基础动词描述动作（goûter, rater）← 几乎一样好，零词汇门槛 ⭐
人（les débutants, ceux qui…）   ← 好
通用维度（le temps, l'argent）   ← 稳，但具体感弱
材料名词                         ← 保底
────────────────────────────
自造词 / 中英直译                ← ❌ 最差，比空着还扣分

①和术语之间的差距很小，②③④依次递减，但全部远高于最后一行。

还有一个选项：这个槽位本身可以省

On songe notamment à 不是模板里的强制句，它是具体化工具。如果 ⑥ 的例证已经够具体（比如 En refaisant vingt fois la même sauce），⑦ 后半可以删掉，把省下的词给论证本身。

判断标准：⑥ 和 ⑦ 前半已经有画面了吗？ 有，就可以不写。

考场决策流程

写到 ⑦ 后半，脑子里没有专业词时：

1. 先试动词——这个主题里人会做哪三个动作？→ au fait de ⬚, de ⬚ et de ⬚
2. 动词也想不出 → 这件事影响哪三类人？→ aux ⬚, aux ⬚ et à ceux qui ⬚
3. 还是卡住 → 从资源/关系/品质里挑三个 → au temps, à ⬚ et à ⬚
4. 还是卡住 → 回材料里找三个名词

绝对不要用中文或英文想一个词再硬翻成法语。这是 convénience 那类错误的来源。

## Aide-mémoire

**On songe notamment à… 没有领域词汇时**
* 槽位要的是**具体**，不是**术语**
* ① 基础动词 ⭐ → **au fait de** goûter, **de** rater **et de** recommencer
  ⚠️ 一个 fait 管三个不定式，只写一次 au
* ② 人 → **aux** débutants, **aux** plus jeunes **et à ceux qui** + 简单动词
* ③ 通用维度 → **au** temps, **à l'**argent **et à la** patience
* ④ 材料名词 → 取**单个名词**安全，取整句会被判转录

**通用维度备用词**（几乎套得进所有 T3 题）
* 资源：le temps｜l'argent｜l'énergie｜la santé｜le sommeil
* 关系：la famille｜les amis｜les collègues｜les enfants
* 品质：la patience｜la rigueur｜la confiance｜la curiosité
* 时刻：les débuts｜les échecs｜les soirées｜les week-ends

**两种并列结构**
* 三个独立名词 → 各带介词：**à** X, **à** Y **et à** Z
* 一个 fait 管三个动作 → 只带一次：**au fait de** X, **de** Y **et de** Z

**这个槽位可省**
* ⑥ 和 ⑦ 前半已有画面 → ⑦ 后半可删，省下的词给论证

**⚠️ 绝不**
* 用中文/英文想词再硬翻 → 自造词，比空着扣分更多